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Les Cancoillottes artisanales de Pascal et ses différentes déclinaisons
Les Cancoillottes artisanales de Pascal et ses différentes déclinaisons
Entreprise familiale créée en 1974, c’est en 1991 que Pascal Colas a repris la fromagerie de ses parents.
Idéalement située sous les Halles du Marché des Beaux-Arts de Besançon (25 Doubs, Franche-Comté), la Crèmerie du Marché met à l’honneur les bébés de Pascal : ses délicieuses cancoillottes artisanales faites maison !
Venez les découvrir ainsi que le vaste choix de fromages disponible ! Avec une telle diversité, il y en aura pour tous les goûts, des fromages les plus doux aux fromages les plus forts, avec principalement des produits au lait cru.
Conseils, qualité, convivialité... une chose est sûre...
la Crèmerie du Marché, c’est le paradis des gourmets !
La Crèmerie du Marché est une entreprise emblématique du centre-ville de Besançon dont Pascal Colas a perpétré le savoir-faire d’abord sur la sélection et la vente de fromages puis qu’il a développé avec la fabrication de ses cancoillottes.
Petits et grands se régaleront de ses cancoillottes uniques, à découvrir ou redécouvrir selon différentes recettes dont seul Pascal a le secret !
Les Cancoillottes de Pascal raviront les papilles de tous les gourmets, preuve en est, le premier fan de cette production maison :
le petit-fils de Pascal qui mange le pot à la petite cuillère !
